第89章 美食文的酒樓千金（10）
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第89章 美食文的酒樓千金（10）
“這樣就很好了。”女兒親自下的面條, 就是端上來一碗疙瘩湯蕭媽媽都不會介意，何況是這樣色香俱全的青菜雞蛋面。
蕭媽媽聞著香氣就拿起筷子，味道都在湯裏，不用攪拌, 她看了看先夾起了荷包蛋。
金黃的荷包蛋看著普通, 又不那麽普通, 如同一個金太陽, 蕭媽媽雖然是個廚房小白, 但嫁給蕭谷之後, 在吃這方面見識蹭蹭往上漲。
簡單來說在飲食方面眼界不可同日而語, 俗稱養叼了。
她咬下去的時候，聽到了酥脆的響聲, 似是雞蛋在耳邊破殼那種迎接生命的喜悅。
外面焦焦的，裏面又很嫩, 如水做的，能抿化了一般。
她也咬了一口, 這次咬到了蛋黃, 溏心流到了她的嘴裏，微微甜, 又帶著油香, 絲滑的口感讓人流連忘返。
她差點就要把一個荷包蛋直接吃完, 不過還是克制住了, 夾起了青菜。
青菜綠的清新，咀嚼間脆爽的口感如置一片青菜地，它們蓬勃生長, 掛著露珠, 無不彰顯著自己的生命力。
她最後才夾起面條, 面粉毋庸置疑是好面粉，但再好的面粉也要看拉面條的人。
她咬斷面條，反倒被彈了牙齒，面條很筋道，面條好不好吃這是關鍵。
從這一咬她就知道面條也不簡單。
面條帶著清淡醇香的湯汁，沖刷著剛才的荷包蛋和青菜的味道。
咀嚼的每一下，都彰顯著麥香和嚼勁，嚼的久了煥發出淡淡的甜味。
不知不覺蕭媽媽把自己看著覺得很大碗，吃不完的面條吃完了，“嗝~”一個沒忍住打了個嗝。
肚子的撐脹感也提醒著她，她這次吃的有多飽，她有多久沒吃這麽飽過了？
倒不是她不愛吃，她只是會控制自己吃個七八分飽。
但這次全然忘記了，甚至……她還想吃一碗。
她好開心。
她也不知道為什麽，就是止不住的想要笑，幸福的笑。
事實上她臉上早就掛滿了笑容，目光落在面前的空碗上，她擡起頭看向邊上的女兒，“你真棒，媽媽以你為傲。”
能做出這樣的食物，女兒別說女承父業，自己開創美食盛世都可以。
老公要是知道女兒有這廚藝，還頑固不化，她就跟著女兒去創業。
老頭子哪有香香軟軟的女兒好。
蕭谷不知道自己變成了老婆口中的老頭子，還要在被‘拋棄’的邊緣岌岌可危。
人到了酒樓，正在調查小飯館的事。
大徒弟衛榆知道師父來了，趕緊拋下手頭的事過來，“師父您今天怎麽來了？”
蕭谷看著他，衛榆有一米七九，和蕭谷差不多高，比起在廚房當大廚，他更喜歡管理酒樓。
這不代表他廚藝差，相反他是所有人裏天分最高的，但因為不專註，廚藝只比兩個師弟略勝一籌。
“我不能來？”蕭谷反問。
“能，師父您的酒樓哪裏能是您不能來，只有徒弟我不能來的份，瞧我這嘴笨的。”衛榆扇兩下自己的嘴。
蕭谷懶得看他這一番唱念做打，“酒樓裏的生意看著清淡了一些。”
“這天熱，有的人不愛來吃飯，雅間的生意還是很好，上座率有七八成。”
雅間大多都是談生意，講究排場和面子，S市哪裏還有比福貴酒樓更有排場面子的酒樓？
衛榆輕描淡寫的說明了原因，又拿大頭的雅間說事，如果蕭谷沒嘗過小飯館的菜，他是壓根不會想到那些少掉的客人是被搶走了。
蕭谷垂著眼眸，不知道在想什麽。
大徒弟最喜歡管理，接觸新事物，極有可能知道小飯館。
他的處理麽方法……
“去後廚看看。”蕭谷起身，他先出門，衛榆跟在他屁股後面。
這會兒是飯點，蒲建和蔡駿毅兩人正在廚房忙的熱火朝天。
“剁剁剁……”切菜聲不絕於耳。
和水聲，油爆聲編織成一首歌謠。
廚房忙碌，但井然有序，配合默契，誰也不妨礙誰。
這副樣子在蕭谷眼裏稀疏平常，若是這都做不到，福貴酒樓也不用傳承下去了。
蕭谷的到來，蒲建和蔡駿毅發現了，但都沒有停下來。
廚師最重要的就是做好一道菜。
他們只會更加努力在師父面前表現，而不是跟大師兄一樣去師父面前賣乖。
菜上盤之前可以弄一小碟子嘗嘗，這是廚子默認的規矩，一來是為了把控味道，二來也是廚子養肥了自己。
作為禦廚世家，福貴酒樓當然也把這個規矩傳承了下來，只不過現在前者才是重點。
蕭谷品嘗了一口蒲建端過來的菜――宮爆蝦球。
這道菜取的青蝦，去頭去殼留尾，剝成蝦仁，開背去線。
腌制完放進熱油鍋裏煸至變色再放入蔥花爆香，放入自制番茄汁翻炒均勻，再倒入調好的宮爆汁，裹均勻出鍋放入擺好的好盤中。
酒樓的青蝦自然選取最好的連夜運過來，放在水缸裏養上一天，這樣蝦會瘦一點，但會將臟東西吐掉一些，再處理味道蝦肉的腥味也會更少。
以往他覺得食材很不錯，只是可惜火候的掌握還稍微差上一點。
但有了晚上吃過的水煮蝦相比，蝦肉不夠純凈，太多調料不能突出蝦的鮮美，還有所掩蓋。
總之無論是食材還是廚藝都差上那麽一點。
而這是福貴酒樓，對方只是一個小飯館。
“師父。”蔡駿毅也把菜端過來了，蒲建心底微松，剛剛師父的臉色太難看了，他都在想是不是今天的宮爆蝦球失手了，但回想起來每一個步驟都沒有失誤，不知道師父為什麽……
蒲建看著蕭谷吃了一口蔡駿毅的白水洋豆腐，臉色陰沈。
他是沒大師兄能說會道，但不代表看不懂臉色，默默低下頭不開口。
做二師兄的他沒開口，蔡駿毅沒有謙讓的心思，“請師父指點。”
他很幹脆，不好就指點，他改。
蕭谷：“你們倆跟我學廚已經有二十多年，快三十年了。”
蒲建二人心裏一突，師父這麽說是……
*
明度不知道福貴酒樓發生的事情，她睡醒蕭谷已經回來了，嗯不回來才奇怪，蕭媽媽在家，蕭谷沒有夜不歸宿的習慣。
明度運動完，也沒跟蕭谷說，讓司機直接開去福貴酒樓。
這邊是住宅區，福貴酒樓開在市區的好地段，明明是寸土寸金的地方，酒樓那邊楞是占了一大片，還有園子，在鬧市中取清幽。
就這酒樓地價都得九位數。
明度：都是我的。
不用打拼就能繼承，拱手讓人，不可能的。
明度下了車，認識她的人不多，原主小時候偷學廚藝不成就沒來過這裏。
何況女大十八變，就算見過也不一定認識。
所以她被當顧客迎了進去。
明度挑了雅間，她在雅間裏點單，外面可就熱鬧了，準確來說是福貴酒樓的工作群。
“這是誰啊，那可是至尊VIP卡，都沒送出去多少張。”重點是沒見過，畢竟這卡的卡主他們都心中有數，突然冒出一張，卡主他們還沒見過。
“會不會是借的？”
“誰沒事會把至尊VIP卡借出去？”這根本就不可能，福貴酒樓的至尊VIP卡是身份的象征。
明度掃過價格，最簡單的時蔬都要三位數了，四位數的菜還不止一個，好的酒六位數起步。
和那家小飯館天壤之別，更別提和她的魔法小飯店比。
一盤菜都要超過她一天的營業額。
還好有媽媽的附屬卡。
明度點了五道招牌菜，喝起了服務員送上來的茶水，這是免費贈送的，可不是外面普通小店送的紅棗茶大麥茶檸檬茶之類的，是品質不錯的普洱。
當然也不是誰都能有這待遇，主要明度用的是至尊VIP卡。
卡的等級越高，免費項目就越好。
要是拿著銅卡進來，就是普通茶水了，那種幾十塊錢的。
明度抿了一口，環顧包廂，福貴酒樓專門留著八個包廂，以供至尊VIP客戶，讓他們得以隨時享用包廂。
當然至尊VIP可會不止八個，但也不可能同時辦酒席，八個不少了。
包廂布置應了酒樓之名，偏古風，窗戶都是古樸的紙窗，當然現代設施設備也不可能不存在，不然照明就是一個大問題。
總體來說，一個包廂就能看出它的完整底蘊。
這樣一來足以說明蕭谷為何如此執著。
這是對傳承的執著。
但傳承有好的也有糟粕，傳男不傳女這一點明度一直不讚成。
要不是這樣，很多技藝就不會流傳著流傳著就失傳了。
要麽徹底消失，要麽存在文字之中，可惜了。
明度感慨著，刷會兒手機，先上來一份開水白菜，這道菜取的最簡單的食材，卻非常見功底。
以北方的大白菜心，配以雞鴨排骨熬煮，並用雞肉蓉豬肉蓉澄澈的高湯調味，最後澆湯時在湯裏淋一點雞油。（註：百度）
明度嘗了一口，清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，卻是又清香爽口，不見絲毫油膩。
工夫很不錯，但也只是不錯，和小飯館食材取勝一樣，各有所長。
沒錯，在蕭谷眼裏小飯館老板手藝已經超過了他，準確來說同樣的菜，他做不到比之更好。
但在明度眼裏，其實不然，她不了解疑似主角的手藝究竟如何，但主角麽，還是擁有類似系統外掛的主角，作者為了看點也不會把廚藝直接點滿。
最好是慢慢補足，同時飯館擴大，知名度上升也是一個看點。
系統315：【宿主很會分析。】就是給她筆，怎麽寫都不行。
老天爺有時候還是公平了一下下，雖然不是很明顯。
明度：“……”
“不公平都在你這了。”
系統315：那可不是麽，讓統這麽被宿主欺負。
明度懶得理這又菜又愛吐槽的系統315。
她吃了四道菜，衛榆親自端著第五道菜進來。
“蓉嫣？”衛榆沒想到看到的是明度，她都不來酒樓，他見她都是在小洋樓，還是他上門拜年的時候。
師父的意思他和兩個師弟都清楚，只有娶到蕭蓉嫣他們才能繼承這座酒樓。
衛榆作為大師兄怎麽可能沒有野心，他比任何人都想成為這座酒樓的主人。
要不然也不會了了幾面，會把精氣神已經大變樣的明度給認了出來。
“衛榆哥。”
明度按照原主的稱呼喚了一聲，品嘗著最後一道菜。
衛榆：“你怎麽來酒樓也不說一聲，不然我肯定特意給你備一桌。”
明度聞言神色不變，“突發奇想，而且有這些已經夠了。”
衛榆可不這麽認為，昨天師父剛來，明度就來了，這裏面肯定有事。
他還知道，明度之前離家出走了，不知道什麽時候回來的，回來還跑來了酒樓……
衛榆猜測著，準備請人查一查，雖然師父是女婿繼承酒樓的意思，但蕭蓉嫣一直表現的不情願。
明度不知道衛榆已經將自己來的目的猜的八九不離十，知道也不在意，她想做的或早或晚他們都會知道。
明度：“我想進後廚。”
廚房重地不能隨便亂進，但明度酒樓大小姐，師父也暗示過酒樓會由女婿繼承，但現在這個人還沒定，一旦師父出了意外酒樓還是會落在明度手裏。
不管是出於這個原因，還是他要給自己拉點好感，他都該讓明度進去。
衛榆很快就決定帶明度進後廚，他是除了蕭谷以外酒樓權力最大的人，看到他們也沒人質疑衛榆的做法。
蒲建和蔡駿毅見到明度，一開始沒想起來，緩了緩也記起來了，熱情打完招呼又忙碌去了。
和衛榆對比，倆就是沒開竅的大直男。
還好，明度也沒想有過多瓜葛。
明度今天就是來探探底，沒有久留，帶了兩個菜去了醫院。
“讓瑗瑗姐嘗嘗。”都是養胃負擔不重的菜。
艾瑗芳只嘗了一口，“不是老板做的菜。”
明度一點都不奇怪她會嘗出來，只問：“味道怎麽樣？”
艾瑗芳：“遠遠不及。”
起碼她現在吃老板做的小米粥是享受，這兩個菜她還是想吐。
李堯惜看看女兒看看明度，不知道她這是什麽意思。
明度：“只是讓她嘗試接受其他菜，沒吐就是一個好現象。”
李堯惜和艾瑗芳都反應過來，女兒/她沒吐。
李堯惜激動，沒想到女兒的病情又有了好轉，幸好她帶女兒跟著老板來了S市。
李堯惜按捺了一下，按捺不住，“瑗瑗可以吃其他東西了？瑗瑗想吃什麽，媽媽這就給你買。”
“不用了媽，我只吃的下一口。”艾瑗芳趕緊阻止了媽媽，她們近段時間已經花了很多錢，還是要節省一些。
母女倆都不平靜，明度倒像個局外人，她也沒閑著琢磨厭食癥，比她想象的晚了幾天。
如果艾瑗芳沒跟著來S市，怕是等她回A市又得折騰回起點。
她的判斷下的早了些。
明度以此為戒，人就是在一次次成功中迷失了自己，以為自己所做的就一定是正確答案。
最後菜自然由李堯惜解決，吃過明度做的菜她沒覺得這倆菜有多好吃，更不會想到這是福貴酒樓大廚做的菜。
她吃完明度已經離開。
李堯惜租好房子，帶著艾瑗芳辦理出院，一個病房的病友終於忍不住跟她們打聽――她們的粥哪買的？
住院的都是病得比較嚴重，沒什麽胃口的病人。
另外艾瑗芳那樣，看著更是病得不輕，天天打營養針，稍微打聽一下也知道她是厭食癥。
偏偏她這個厭食癥患者吃的下粥，一口沒吐。
兩相疊加病友能忍到艾瑗芳出院已經是非常能忍了。
“這……我得問問老板。”
李堯惜被艾瑗芳拽了一下，話到嘴邊出口的時候卻變成了現在這樣。
她悄悄問女兒為什麽不讓她說。
艾瑗芳：“老板的衣服都是名牌。”還不是幾千，是單位為萬的那種。
雖然不知道之前為什麽在A市開個小飯館，但結合她歇業的原因，不難想象出天真大小姐離家出走，落魄打工的全過程。
哦，她是替自己打工。
現在回來了，還要不要當個廚子哪裏說的準。
哪怕是她，恐怕也是因為一開始答應好的吧。
艾瑗芳想了很多，說出來的只有這一句。
李堯惜：那是得問問老板。
李堯惜聯系明度，明度知道後，讓她幫忙拒絕了。
倒不是不想賺，在S市她沒營業的資格。
明度又跑了幾趟郊區的小飯館，每次去都有新菜增加，看似推陳出新，但這速度過於想快了，而且每道菜都很美味。
它們的功效五花八門，生發、美膚、潤肺……
明度來的次數多了，便有人註意到了。
畢竟豪車，配上她這張臉讓人想忽視都不行。
其中一間包廂，六個人坐一桌，有男有女。
“蕭蓉嫣不是福貴酒樓的大小姐，怎麽老是往這小飯館跑？這是自愧不如還是打探敵情？”
“那是蕭蓉嫣？怎麽看著有些不一樣？”
“她不是好長一段時間沒出現，說不定是去整容了。”
“肯定是，就是不知道是哪整的。”
“你想去啊？”
“難道你不想？”她們又不差錢，讓自己變美一些有什麽不可以。
“餵餵，你們別歪樓了，不是在聊她為什麽來這麽？”
“自愧不如唄，你還不知道蕭蓉嫣那個爸爸是個老古板，又不會讓蕭蓉嫣繼承家業，她來打探什麽敵情？”
他們都不知道，蕭蓉嫣小時候想學廚被她爸一頓毒打，以後再也沒進過廚房。
“那不一定，要是福貴酒樓被比下去蕭蓉嫣也沒面子，畢竟她家可是禦廚世家。”
“說不定想來施展美人計呢？把老板拐回去福貴酒樓說不定還能更上一層樓。”
聽著他們越說越離譜，安英忍了又忍才沒把蕭蓉嫣那件事說出來。
反正她不相信蕭蓉嫣是來打探敵情，更不可能為此施展什麽美人計。
安英不停的翻著白眼，不當場走人還是因為上菜了，他們顧著吃菜，沒有繼續。
下了桌安英借口離開，她的家就在蕭家隔壁，雖然和蕭蓉嫣關系一般，但好歹是鄰居。
她發了一條消息給明度。
明度沒看手機，沒看到。
*
席禮是小飯館的老板，包廂隔音效果非常好，他沒聽到他們的對話，但他們從包廂裏出來又提起了這件事，他剛好在給另一個包廂送餐。
蕭蓉嫣，他默念著這個名字，千百度搜索了一下，沒有這個人的信息。
不是明星，這很正常。
他也沒深究，沒幹調監控的事情，不然排查一下並不難，最近來的，又是有錢人那一波，直接能篩掉絕大部分人。
他自信擁有星際采集系統，哪怕是禦廚世家也不會是他的對手。
畢竟他身後站著的是更高文明。
而且光食材這一點就碾壓福貴酒樓。
星際時代汙染早就不是問題了，采集到的物種因為時間差的關系，還有了其他作用。
這些附加效果也會讓食客趨之若鶩，做餐飲想要不倒倚靠的還是食客。
席禮沒把所謂的福貴酒樓的大小姐放心上，趁著關店，尋找新物種，開啟更多美食，順便也多得一些皮膚，到時候一年四季，小飯館輪換皮膚都會吸引一大批食客。
*
這邊明度看到安英的消息天色已經晚了，讀了內容明度沒有絲毫詫異，畢竟她又沒變裝又沒隱瞞，那麽多豪車，被認識的人看到認出來不是遲早的麽。
只是沒想到安英會特意告訴她。
她剛看完，門就被敲響了。
打開門一看是路阿姨，路阿姨：“先生叫您下去。”
路阿姨聲音小，臉色也不太好，戰戰兢兢似是在害怕什麽。
明度沒有問，隨著她下樓，只要沒眼瞎都能一眼看到怒發沖冠的蕭谷。
路阿姨害怕的原因也找到了。
明度沒有停下，依舊不緊不慢的往下走。
“爸你找我什麽事？”
“什麽事？你去一次那個破飯館就算了，還好幾次，被人給認出來了，你知道你是蕭家大小姐嗎？你把我們蕭家的臉丟在了地上，還踩上幾腳，現在誰不說蕭家自愧不如，連蕭家大小姐都不去自家酒樓吃飯，而是去個破飯館！”
還什麽美人計，他蕭家需要女兒去算計嗎？！
蕭谷越說越生氣，蕭家傳到他這一代只有一個女娃，他不忍心老婆再遭生孩子的罪，硬是花了好幾年接受了這個事實。
他另辟蹊徑，準備培養出一個出色的徒弟讓蕭家的手藝傳承下去，結果呢，老婆和女兒都不懂他想苦心。
女兒還搞什麽離家出走，回來還惹得成了上流社會的笑話。
蕭谷緊緊扣住樓梯扶手末端是圓球。
“你你……”
【作者有話說】
感謝在2023-12-14 17:13:26~2023-12-15 17:10:43期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：周周 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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“這樣就很好了。”女兒親自下的面條, 就是端上來一碗疙瘩湯蕭媽媽都不會介意，何況是這樣色香俱全的青菜雞蛋面。
蕭媽媽聞著香氣就拿起筷子，味道都在湯裏，不用攪拌, 她看了看先夾起了荷包蛋。
金黃的荷包蛋看著普通, 又不那麽普通, 如同一個金太陽, 蕭媽媽雖然是個廚房小白, 但嫁給蕭谷之後, 在吃這方面見識蹭蹭往上漲。
簡單來說在飲食方面眼界不可同日而語, 俗稱養叼了。
她咬下去的時候，聽到了酥脆的響聲, 似是雞蛋在耳邊破殼那種迎接生命的喜悅。
外面焦焦的，裏面又很嫩, 如水做的，能抿化了一般。
她也咬了一口, 這次咬到了蛋黃, 溏心流到了她的嘴裏，微微甜, 又帶著油香, 絲滑的口感讓人流連忘返。
她差點就要把一個荷包蛋直接吃完, 不過還是克制住了, 夾起了青菜。
青菜綠的清新，咀嚼間脆爽的口感如置一片青菜地，它們蓬勃生長, 掛著露珠, 無不彰顯著自己的生命力。
她最後才夾起面條, 面粉毋庸置疑是好面粉，但再好的面粉也要看拉面條的人。
她咬斷面條，反倒被彈了牙齒，面條很筋道，面條好不好吃這是關鍵。
從這一咬她就知道面條也不簡單。
面條帶著清淡醇香的湯汁，沖刷著剛才的荷包蛋和青菜的味道。
咀嚼的每一下，都彰顯著麥香和嚼勁，嚼的久了煥發出淡淡的甜味。
不知不覺蕭媽媽把自己看著覺得很大碗，吃不完的面條吃完了，“嗝~”一個沒忍住打了個嗝。
肚子的撐脹感也提醒著她，她這次吃的有多飽，她有多久沒吃這麽飽過了？
倒不是她不愛吃，她只是會控制自己吃個七八分飽。
但這次全然忘記了，甚至……她還想吃一碗。
她好開心。
她也不知道為什麽，就是止不住的想要笑，幸福的笑。
事實上她臉上早就掛滿了笑容，目光落在面前的空碗上，她擡起頭看向邊上的女兒，“你真棒，媽媽以你為傲。”
能做出這樣的食物，女兒別說女承父業，自己開創美食盛世都可以。
老公要是知道女兒有這廚藝，還頑固不化，她就跟著女兒去創業。
老頭子哪有香香軟軟的女兒好。
蕭谷不知道自己變成了老婆口中的老頭子，還要在被‘拋棄’的邊緣岌岌可危。
人到了酒樓，正在調查小飯館的事。
大徒弟衛榆知道師父來了，趕緊拋下手頭的事過來，“師父您今天怎麽來了？”
蕭谷看著他，衛榆有一米七九，和蕭谷差不多高，比起在廚房當大廚，他更喜歡管理酒樓。
這不代表他廚藝差，相反他是所有人裏天分最高的，但因為不專註，廚藝只比兩個師弟略勝一籌。
“我不能來？”蕭谷反問。
“能，師父您的酒樓哪裏能是您不能來，只有徒弟我不能來的份，瞧我這嘴笨的。”衛榆扇兩下自己的嘴。
蕭谷懶得看他這一番唱念做打，“酒樓裏的生意看著清淡了一些。”
“這天熱，有的人不愛來吃飯，雅間的生意還是很好，上座率有七八成。”
雅間大多都是談生意，講究排場和面子，S市哪裏還有比福貴酒樓更有排場面子的酒樓？
衛榆輕描淡寫的說明了原因，又拿大頭的雅間說事，如果蕭谷沒嘗過小飯館的菜，他是壓根不會想到那些少掉的客人是被搶走了。
蕭谷垂著眼眸，不知道在想什麽。
大徒弟最喜歡管理，接觸新事物，極有可能知道小飯館。
他的處理麽方法……
“去後廚看看。”蕭谷起身，他先出門，衛榆跟在他屁股後面。
這會兒是飯點，蒲建和蔡駿毅兩人正在廚房忙的熱火朝天。
“剁剁剁……”切菜聲不絕於耳。
和水聲，油爆聲編織成一首歌謠。
廚房忙碌，但井然有序，配合默契，誰也不妨礙誰。
這副樣子在蕭谷眼裏稀疏平常，若是這都做不到，福貴酒樓也不用傳承下去了。
蕭谷的到來，蒲建和蔡駿毅發現了，但都沒有停下來。
廚師最重要的就是做好一道菜。
他們只會更加努力在師父面前表現，而不是跟大師兄一樣去師父面前賣乖。
菜上盤之前可以弄一小碟子嘗嘗，這是廚子默認的規矩，一來是為了把控味道，二來也是廚子養肥了自己。
作為禦廚世家，福貴酒樓當然也把這個規矩傳承了下來，只不過現在前者才是重點。
蕭谷品嘗了一口蒲建端過來的菜――宮爆蝦球。
這道菜取的青蝦，去頭去殼留尾，剝成蝦仁，開背去線。
腌制完放進熱油鍋裏煸至變色再放入蔥花爆香，放入自制番茄汁翻炒均勻，再倒入調好的宮爆汁，裹均勻出鍋放入擺好的好盤中。
酒樓的青蝦自然選取最好的連夜運過來，放在水缸裏養上一天，這樣蝦會瘦一點，但會將臟東西吐掉一些，再處理味道蝦肉的腥味也會更少。
以往他覺得食材很不錯，只是可惜火候的掌握還稍微差上一點。
但有了晚上吃過的水煮蝦相比，蝦肉不夠純凈，太多調料不能突出蝦的鮮美，還有所掩蓋。
總之無論是食材還是廚藝都差上那麽一點。
而這是福貴酒樓，對方只是一個小飯館。
“師父。”蔡駿毅也把菜端過來了，蒲建心底微松，剛剛師父的臉色太難看了，他都在想是不是今天的宮爆蝦球失手了，但回想起來每一個步驟都沒有失誤，不知道師父為什麽……
蒲建看著蕭谷吃了一口蔡駿毅的白水洋豆腐，臉色陰沈。
他是沒大師兄能說會道，但不代表看不懂臉色，默默低下頭不開口。
做二師兄的他沒開口，蔡駿毅沒有謙讓的心思，“請師父指點。”
他很幹脆，不好就指點，他改。
蕭谷：“你們倆跟我學廚已經有二十多年，快三十年了。”
蒲建二人心裏一突，師父這麽說是……
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明度不知道福貴酒樓發生的事情，她睡醒蕭谷已經回來了，嗯不回來才奇怪，蕭媽媽在家，蕭谷沒有夜不歸宿的習慣。
明度運動完，也沒跟蕭谷說，讓司機直接開去福貴酒樓。
這邊是住宅區，福貴酒樓開在市區的好地段，明明是寸土寸金的地方，酒樓那邊楞是占了一大片，還有園子，在鬧市中取清幽。
就這酒樓地價都得九位數。
明度：都是我的。
不用打拼就能繼承，拱手讓人，不可能的。
明度下了車，認識她的人不多，原主小時候偷學廚藝不成就沒來過這裏。
何況女大十八變，就算見過也不一定認識。
所以她被當顧客迎了進去。
明度挑了雅間，她在雅間裏點單，外面可就熱鬧了，準確來說是福貴酒樓的工作群。
“這是誰啊，那可是至尊VIP卡，都沒送出去多少張。”重點是沒見過，畢竟這卡的卡主他們都心中有數，突然冒出一張，卡主他們還沒見過。
“會不會是借的？”
“誰沒事會把至尊VIP卡借出去？”這根本就不可能，福貴酒樓的至尊VIP卡是身份的象征。
明度掃過價格，最簡單的時蔬都要三位數了，四位數的菜還不止一個，好的酒六位數起步。
和那家小飯館天壤之別，更別提和她的魔法小飯店比。
一盤菜都要超過她一天的營業額。
還好有媽媽的附屬卡。
明度點了五道招牌菜，喝起了服務員送上來的茶水，這是免費贈送的，可不是外面普通小店送的紅棗茶大麥茶檸檬茶之類的，是品質不錯的普洱。
當然也不是誰都能有這待遇，主要明度用的是至尊VIP卡。
卡的等級越高，免費項目就越好。
要是拿著銅卡進來，就是普通茶水了，那種幾十塊錢的。
明度抿了一口，環顧包廂，福貴酒樓專門留著八個包廂，以供至尊VIP客戶，讓他們得以隨時享用包廂。
當然至尊VIP可會不止八個，但也不可能同時辦酒席，八個不少了。
包廂布置應了酒樓之名，偏古風，窗戶都是古樸的紙窗，當然現代設施設備也不可能不存在，不然照明就是一個大問題。
總體來說，一個包廂就能看出它的完整底蘊。
這樣一來足以說明蕭谷為何如此執著。
這是對傳承的執著。
但傳承有好的也有糟粕，傳男不傳女這一點明度一直不讚成。
要不是這樣，很多技藝就不會流傳著流傳著就失傳了。
要麽徹底消失，要麽存在文字之中，可惜了。
明度感慨著，刷會兒手機，先上來一份開水白菜，這道菜取的最簡單的食材，卻非常見功底。
以北方的大白菜心，配以雞鴨排骨熬煮，並用雞肉蓉豬肉蓉澄澈的高湯調味，最後澆湯時在湯裏淋一點雞油。（註：百度）
明度嘗了一口，清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，卻是又清香爽口，不見絲毫油膩。
工夫很不錯，但也只是不錯，和小飯館食材取勝一樣，各有所長。
沒錯，在蕭谷眼裏小飯館老板手藝已經超過了他，準確來說同樣的菜，他做不到比之更好。
但在明度眼裏，其實不然，她不了解疑似主角的手藝究竟如何，但主角麽，還是擁有類似系統外掛的主角，作者為了看點也不會把廚藝直接點滿。
最好是慢慢補足，同時飯館擴大，知名度上升也是一個看點。
系統315：【宿主很會分析。】就是給她筆，怎麽寫都不行。
老天爺有時候還是公平了一下下，雖然不是很明顯。
明度：“……”
“不公平都在你這了。”
系統315：那可不是麽，讓統這麽被宿主欺負。
明度懶得理這又菜又愛吐槽的系統315。
她吃了四道菜，衛榆親自端著第五道菜進來。
“蓉嫣？”衛榆沒想到看到的是明度，她都不來酒樓，他見她都是在小洋樓，還是他上門拜年的時候。
師父的意思他和兩個師弟都清楚，只有娶到蕭蓉嫣他們才能繼承這座酒樓。
衛榆作為大師兄怎麽可能沒有野心，他比任何人都想成為這座酒樓的主人。
要不然也不會了了幾面，會把精氣神已經大變樣的明度給認了出來。
“衛榆哥。”
明度按照原主的稱呼喚了一聲，品嘗著最後一道菜。
衛榆：“你怎麽來酒樓也不說一聲，不然我肯定特意給你備一桌。”
明度聞言神色不變，“突發奇想，而且有這些已經夠了。”
衛榆可不這麽認為，昨天師父剛來，明度就來了，這裏面肯定有事。
他還知道，明度之前離家出走了，不知道什麽時候回來的，回來還跑來了酒樓……
衛榆猜測著，準備請人查一查，雖然師父是女婿繼承酒樓的意思，但蕭蓉嫣一直表現的不情願。
明度不知道衛榆已經將自己來的目的猜的八九不離十，知道也不在意，她想做的或早或晚他們都會知道。
明度：“我想進後廚。”
廚房重地不能隨便亂進，但明度酒樓大小姐，師父也暗示過酒樓會由女婿繼承，但現在這個人還沒定，一旦師父出了意外酒樓還是會落在明度手裏。
不管是出於這個原因，還是他要給自己拉點好感，他都該讓明度進去。
衛榆很快就決定帶明度進後廚，他是除了蕭谷以外酒樓權力最大的人，看到他們也沒人質疑衛榆的做法。
蒲建和蔡駿毅見到明度，一開始沒想起來，緩了緩也記起來了，熱情打完招呼又忙碌去了。
和衛榆對比，倆就是沒開竅的大直男。
還好，明度也沒想有過多瓜葛。
明度今天就是來探探底，沒有久留，帶了兩個菜去了醫院。
“讓瑗瑗姐嘗嘗。”都是養胃負擔不重的菜。
艾瑗芳只嘗了一口，“不是老板做的菜。”
明度一點都不奇怪她會嘗出來，只問：“味道怎麽樣？”
艾瑗芳：“遠遠不及。”
起碼她現在吃老板做的小米粥是享受，這兩個菜她還是想吐。
李堯惜看看女兒看看明度，不知道她這是什麽意思。
明度：“只是讓她嘗試接受其他菜，沒吐就是一個好現象。”
李堯惜和艾瑗芳都反應過來，女兒/她沒吐。
李堯惜激動，沒想到女兒的病情又有了好轉，幸好她帶女兒跟著老板來了S市。
李堯惜按捺了一下，按捺不住，“瑗瑗可以吃其他東西了？瑗瑗想吃什麽，媽媽這就給你買。”
“不用了媽，我只吃的下一口。”艾瑗芳趕緊阻止了媽媽，她們近段時間已經花了很多錢，還是要節省一些。
母女倆都不平靜，明度倒像個局外人，她也沒閑著琢磨厭食癥，比她想象的晚了幾天。
如果艾瑗芳沒跟著來S市，怕是等她回A市又得折騰回起點。
她的判斷下的早了些。
明度以此為戒，人就是在一次次成功中迷失了自己，以為自己所做的就一定是正確答案。
最後菜自然由李堯惜解決，吃過明度做的菜她沒覺得這倆菜有多好吃，更不會想到這是福貴酒樓大廚做的菜。
她吃完明度已經離開。
李堯惜租好房子，帶著艾瑗芳辦理出院，一個病房的病友終於忍不住跟她們打聽――她們的粥哪買的？
住院的都是病得比較嚴重，沒什麽胃口的病人。
另外艾瑗芳那樣，看著更是病得不輕，天天打營養針，稍微打聽一下也知道她是厭食癥。
偏偏她這個厭食癥患者吃的下粥，一口沒吐。
兩相疊加病友能忍到艾瑗芳出院已經是非常能忍了。
“這……我得問問老板。”
李堯惜被艾瑗芳拽了一下，話到嘴邊出口的時候卻變成了現在這樣。
她悄悄問女兒為什麽不讓她說。
艾瑗芳：“老板的衣服都是名牌。”還不是幾千，是單位為萬的那種。
雖然不知道之前為什麽在A市開個小飯館，但結合她歇業的原因，不難想象出天真大小姐離家出走，落魄打工的全過程。
哦，她是替自己打工。
現在回來了，還要不要當個廚子哪裏說的準。
哪怕是她，恐怕也是因為一開始答應好的吧。
艾瑗芳想了很多，說出來的只有這一句。
李堯惜：那是得問問老板。
李堯惜聯系明度，明度知道後，讓她幫忙拒絕了。
倒不是不想賺，在S市她沒營業的資格。
明度又跑了幾趟郊區的小飯館，每次去都有新菜增加，看似推陳出新，但這速度過於想快了，而且每道菜都很美味。
它們的功效五花八門，生發、美膚、潤肺……
明度來的次數多了，便有人註意到了。
畢竟豪車，配上她這張臉讓人想忽視都不行。
其中一間包廂，六個人坐一桌，有男有女。
“蕭蓉嫣不是福貴酒樓的大小姐，怎麽老是往這小飯館跑？這是自愧不如還是打探敵情？”
“那是蕭蓉嫣？怎麽看著有些不一樣？”
“她不是好長一段時間沒出現，說不定是去整容了。”
“肯定是，就是不知道是哪整的。”
“你想去啊？”
“難道你不想？”她們又不差錢，讓自己變美一些有什麽不可以。
“餵餵，你們別歪樓了，不是在聊她為什麽來這麽？”
“自愧不如唄，你還不知道蕭蓉嫣那個爸爸是個老古板，又不會讓蕭蓉嫣繼承家業，她來打探什麽敵情？”
他們都不知道，蕭蓉嫣小時候想學廚被她爸一頓毒打，以後再也沒進過廚房。
“那不一定，要是福貴酒樓被比下去蕭蓉嫣也沒面子，畢竟她家可是禦廚世家。”
“說不定想來施展美人計呢？把老板拐回去福貴酒樓說不定還能更上一層樓。”
聽著他們越說越離譜，安英忍了又忍才沒把蕭蓉嫣那件事說出來。
反正她不相信蕭蓉嫣是來打探敵情，更不可能為此施展什麽美人計。
安英不停的翻著白眼，不當場走人還是因為上菜了，他們顧著吃菜，沒有繼續。
下了桌安英借口離開，她的家就在蕭家隔壁，雖然和蕭蓉嫣關系一般，但好歹是鄰居。
她發了一條消息給明度。
明度沒看手機，沒看到。
*
席禮是小飯館的老板，包廂隔音效果非常好，他沒聽到他們的對話，但他們從包廂裏出來又提起了這件事，他剛好在給另一個包廂送餐。
蕭蓉嫣，他默念著這個名字，千百度搜索了一下，沒有這個人的信息。
不是明星，這很正常。
他也沒深究，沒幹調監控的事情，不然排查一下並不難，最近來的，又是有錢人那一波，直接能篩掉絕大部分人。
他自信擁有星際采集系統，哪怕是禦廚世家也不會是他的對手。
畢竟他身後站著的是更高文明。
而且光食材這一點就碾壓福貴酒樓。
星際時代汙染早就不是問題了，采集到的物種因為時間差的關系，還有了其他作用。
這些附加效果也會讓食客趨之若鶩，做餐飲想要不倒倚靠的還是食客。
席禮沒把所謂的福貴酒樓的大小姐放心上，趁著關店，尋找新物種，開啟更多美食，順便也多得一些皮膚，到時候一年四季，小飯館輪換皮膚都會吸引一大批食客。
*
這邊明度看到安英的消息天色已經晚了，讀了內容明度沒有絲毫詫異，畢竟她又沒變裝又沒隱瞞，那麽多豪車，被認識的人看到認出來不是遲早的麽。
只是沒想到安英會特意告訴她。
她剛看完，門就被敲響了。
打開門一看是路阿姨，路阿姨：“先生叫您下去。”
路阿姨聲音小，臉色也不太好，戰戰兢兢似是在害怕什麽。
明度沒有問，隨著她下樓，只要沒眼瞎都能一眼看到怒發沖冠的蕭谷。
路阿姨害怕的原因也找到了。
明度沒有停下，依舊不緊不慢的往下走。
“爸你找我什麽事？”
“什麽事？你去一次那個破飯館就算了，還好幾次，被人給認出來了，你知道你是蕭家大小姐嗎？你把我們蕭家的臉丟在了地上，還踩上幾腳，現在誰不說蕭家自愧不如，連蕭家大小姐都不去自家酒樓吃飯，而是去個破飯館！”
還什麽美人計，他蕭家需要女兒去算計嗎？！
蕭谷越說越生氣，蕭家傳到他這一代只有一個女娃，他不忍心老婆再遭生孩子的罪，硬是花了好幾年接受了這個事實。
他另辟蹊徑，準備培養出一個出色的徒弟讓蕭家的手藝傳承下去，結果呢，老婆和女兒都不懂他想苦心。
女兒還搞什麽離家出走，回來還惹得成了上流社會的笑話。
蕭谷緊緊扣住樓梯扶手末端是圓球。
“你你……”
【作者有話說】
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